Minuman Khas
Dari Setiap Wilayah Di Indonesia
1. Bangka Belitung
● Tew Fu Sui
Tew Fu Sui merupakan minuman khas bergizi yang berasal dari Bangka, tepatnya kota Pangkalpinang. Tew fu sui juga sering disebut fu sui. Tew Fu Sui atau Fu Sui terbuat dari kacang kedelai. Biasanya minuman ini kebanyakan dibuat oleh masyarakat keturunan Cina dibandingkan masyarakat melayu yang ada di Kota Pangkalpinang. Tew Fu Sui biasanya dijual pada pagi hari dan juga malam hari. Kegiatan meminum fu sui disebut dengan istilah Musoi. Musoi lebih enak jika dilakukan bersama dengan teman-teman sambil berbincang dan bercanda tawa didampingi dengan makanan khas bangka lainnya.
Tew fu sui atau fu sui memang bisa dibilang susu kedelai, tetapi teksturnya lebih kental. Pada tegukan pertama, rasa manisnya agak samar-samar. Namun, justru itulah yang paling nikmat dari fu sui, karena tidak terlalu manis sekaligus tidak terlalu tawar. Sari kedelainya juga sangat terasa dilidah. Satu lagi, fu sui juga nggak bikin mual, lho.
●
No comments:
Post a Comment